群馬県にある、たった3人で頑張る小さなキムチメーカーさんが、どうやって厳しい市場でグンと成長できたか、
その秘密をこっそりお話ししますね。ここのキムチは、自分たちで大切に育てた白菜をまるごと使った、
本当にこだわりの逸品なんです。
これまで地域のスーパーや、工場のすぐそばにある直売所で、ずっと地元の方に愛されてきました。
固定のお客さんもたくさんいたんですが、やっぱり時代の変化ってありますよね。
売上がなかなか伸び悩んでしまって、何か新しい手を打たなきゃ、という時期が来ていました。
ちょっぴり停滞気味だった状況を、インターネットで変えてみる！
そんな中で、このキムチメーカーさんが目をつけたのが、インターネットの大きな可能性でした。
まずは、会社の顔になるホームページを新しくして、内容も充実させることからスタートしました。
ただ商品を並べるだけじゃなく、キムチ作りに込めた想いや、白菜をどうやって育てているか、
製造のこだわりなんかも、丁寧に伝わるように工夫したんです。
これって、お客さんが商品を買う前に、その背景にあるストーリーや、
作っている人たちの顔が見えるみたいで、安心感に繋がりますよね。
次に、たくさんの人が利用する大きなECサイト、
具体的には楽天市場とYahoo!ショッピングにお店を出すことを決めました。
普通なら、ECサイトって聞くと、そこで直接たくさん売上を上げなきゃ！って思いますよね。
でも、この群馬のキムチメーカーさんは、ちょっと違った、本当にユニークな戦略を立てたんです。
売上だけじゃない！ECサイトを会社の顔にする作戦
彼らは楽天市場やYahoo!ショッピングを、単なる商品を売る場所としてではなく、
会社やキムチの魅力を全国にアピめてもらうための、とっておきの広告塔と考えたんです。
だから、すぐに大きな売上を出すことには、あえてこだわらなかったんですよ。
その代わりに、こんなことに力を入れました。
（Yahooや楽天の営業担当の方、すみません）
まず、キムチの魅力をとことん伝えることに全力を注ぎました。
自社農園で育ったみずみずしい白菜のこと、伝統的な作り方でじっくり漬け込んでいること
（例えば、発酵が進むにつれてどんな深みのある味になるかなど）、そういったこだわりを、
きれいな写真や心に響く言葉で、ECサイトのページいっぱいに表現したんです。
お客さんは、単に商品を見るだけじゃなく、そこにあるストーリーや、作っている人たちの情熱を感じて、
より深く心に残るようになったんですね。
次に、たくさんの人に、まず会社のことを知ってもらうことを目指しました。
たとえすぐに買ってもらえなくても、ECサイトを訪れてくれた人に、この会社があること、
どんなに美味しいキムチを作っているかを知ってもらうこと自体に、大きな価値があると考えたんです。
サイトに来てくれた人の数や、どれくらいページを見てくれたかを大切にして、
どうしたらもっと興味を持ってもらえるか、ページをじっくり見てもらえるかを一生懸命考えました。
こうしてECサイトは、ただの商品カタログではなく、会社の想いを伝える大切な場所になって、
少しずつですが、会社の名前やキムチの魅力が全国に広まっていったんですよ。
知ってもらったことで、大きなチャンスが舞い込んだ！
このユニークな作戦が、まるでじわりじわりと効いてくるみたいに、実を結び始めました。
ECサイトを広告塔として使い続けたおかげで、着実に会社の名前とキムチの美味しさが、
全国のたくさんの人に知られるようになっていったんです。そして、この知名度のアップが、
思いがけない大きなチャンスを連れてきてくれました。
それは、大きなバイヤーさんとの商談会での成功です！
ECサイトで会社のことが広く知られるようになったおかげで、
これまでなかなか会えなかった全国の食品バイヤーさんたちの目にも留まる機会がぐんと増えたんです。
商談の場では、バイヤーさんたちはもうECサイトで、このキムチメーカーさんのキムチが
どれだけこだわって作られているか、どんな会社なのかを事前に知っていたので、
話がとてもスムーズに進みました。
バイヤーだけではなく、テレビや新聞などのマスコミからの取材依頼もきました。
ECサイトで築き上げられた信頼とブランドイメージが、交渉の大きな後押しになってくれたんですね。
その結果、有名なスーパーマーケットやデパート、専門のお店など、新しい取引先を次々と開拓できて、
売上もぐんぐん伸びていったんですよ。
これは、ECサイトをただ商品を売る場所と考えるのではなく、
もっと大きな視野で会社の魅力を伝える場所として活用したからこそ生まれた、
素晴らしい結果だと思います。
まとめ：常識にとらわれない販路開拓、それが成功の鍵！
この群馬のキムチメーカーさんの話は、食品会社がこれから販路を広げていく上で、
いかに柔軟な発想と、今までの常識にとらわれない戦略が大切かを示してくれています。
ECサイトって、ただ商品を売るだけじゃなくて、会社のことを広く知ってもらったり、
新しいお客さんやビジネスパートナーとの出会いを生み出したりと、本当に色々な可能性を秘めているんです。
もし、今販路開拓で悩んでいる食品会社の社長さんがいらっしゃいましたら、
ぜひ一度、今までのやり方や「こうあるべき」という考え方を少し横に置いて、
新しい視点から貴社の強みをどう活かせるか考えてみませんか？
このキムチメーカーさんのように、貴社の中に眠っている素晴らしい力を引き出して、
市場にピッタリ合う販路開拓の作戦を一緒に考え、
実現に向けてしっかりサポートさせていただきます。お気軽にご相談ください。
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