「営業が苦手で取引先を増やせない」
「展示会に出ても成果がない」
「社員に任せたくても営業経験者がいない」
多くの食品会社の社長がこのような悩みを抱えています。
結論から言えば、社長が営業できないのは当たり前です。
営業には時間、経験、人脈、心理的エネルギーのすべてが必要です。
経営をしながら営業を完璧にこなすことなど不可能に近い。
大切なのは、「できない自分を責める」ことではなく、営業を仕組みで動かすことです。
社長が営業できない理由
理由は明確です。
- 経営の仕事が多すぎる
仕入れ、製造、納品、資金繰り、採用、経理。日々の業務に追われ、営業に使える時間が残っていません。 - 営業は専門性が高い
百貨店、スーパー、卸、通販など販路ごとに交渉の流れが異なります。経験がなければ、
いくら情熱があっても通りません。 - 営業は“数”ではなく“質”が問われる
今は飛び込みや電話営業の時代ではありません。相手の求める価値を理解し、提案内容を磨く力が求められます。 - 商談の場数が不足している
多くの食品会社では社長が年に数回展示会に出る程度です。継続的な提案経験が少ないため、
相手の反応を読めずに終わるケースが多いです。
このような状況で営業力を自社だけで補うのは現実的ではありません。
だからこそ、外部の力を借りる選択が重要になります。
営業代行という選択
営業代行は、専門家があなたの代わりに取引先へアプローチし、商談や提案を行う仕組みです。
食品業界の販路開拓では特に効果が高い手法です。
営業代行を使う3つのメリット
- 即戦力を投入できる
百貨店や高級スーパー、商社との商談経験を持つ担当者が動くため、最初の提案から精度が高い。 - 固定費が発生しない
社員採用と違い、期間や成果に応じて契約できる。成功報酬型ならリスクを抑えられます。 - 社長が経営に集中できる
商談準備やフォローを任せることで、社長は商品開発や資金計画など本来の仕事に時間を使えます。
営業代行を活用する企業は年々増えています。
最近は、展示会でのフォロー商談や、新商品の試験販売など、ピンポイントな活用も増えました。
営業代行は「売り込み屋」ではなく、営業チームの外部パートナーとして使う時代になっています。
副業人材という新しい戦力
もうひとつの選択肢が、副業人材の活用です。
都市部で働く営業・マーケティングの経験者が、リモートで地方企業を支援する仕組みです。
副業人材を活かすメリット
- 専門知識を低コストで導入できる
展示会資料、提案書、販促企画、EC戦略などを短期間で支援してもらえる。 - 自社の営業を“育てる”視点が得られる
副業人材は単に作業を代行するのではなく、社長や社員に営業の考え方を教えてくれる。 - 新しい視点が入る
都市部の消費者感覚や最新トレンドを持ち込み、自社の強みを再発見するきっかけになる。
たとえば、東京の百貨店勤務経験者に「高級スーパー向け商品提案書」を作ってもらう。
あるいは、広告代理店出身の副業人材に「販促キャンペーンの設計」を依頼する。
このように、部分的に外部の頭脳を借りることで、営業の質が大きく変わります。
「自社でできること」と「外に任せること」を仕分ける
営業代行や副業人材を導入するときは、最初に仕事の範囲を整理することが大切です。
- 新規商談の開拓：営業代行へ
- 展示会準備や販促資料の改善：副業人材へ
- 既存取引先との関係維持：社内対応
- 全体の戦略立案：社長の判断
このように分担を明確にすれば、無理なくチームが機能します。
社長が全部を抱える必要はありません。得意な人に任せ、社内の時間を価値ある仕事に振り向けることが
経営力を高めます。
外部人材を見極める視点
営業代行や副業人材を選ぶときは、肩書きよりも「姿勢」と「実行力」を見ることが重要です。
提案が早く、質問が多く、責任感のある人は信頼できます。
最初の打ち合わせで、あなたの商品の強みを理解しようとする人ほど、実務で成果を出します。
また、契約期間を3か月単位に区切ると相性を確認しやすくなります。短期間で小さく試し、
合う人材と長期契約に切り替える流れが理想です。
営業を「社長の肩代わり」ではなく「仕組み化」に変える
営業を外に出す目的は、社長の代わりを探すことではありません。
目指すべきは、営業を仕組みとして動かすことです。
営業代行は動く力、副業人材は考える力を補ってくれます。
この二つを組み合わせれば、実働と戦略の両輪が整います。
社長は全体の方向性を示し、日々の商談や資料作成を外部の力に委ねる。
その結果、会社全体の営業力が底上げされ、販路が継続的に広がります。
まとめ
社長が営業できないのは当たり前です。
一人で経営も営業もこなす時代は終わりました。
営業代行や副業人材を上手に使えば、経験とスピードを一気に取り込むことができます。
大切なのは、誰かに頼ることを恐れず、自社に合った仕組みを作ること。
営業は個人の才能ではなく、設計とチームで動かす時代に入りました。
社長が動けなくても、会社は成長できます。
外部の力を味方につけることが、これからの販路開拓の第一歩です。
●顧問契約・セミナー・取材のご相談
食品会社の販路開拓支援、講演・研修のご依頼、マスコミ取材のご相談
👉 [ご相談・お問い合わせフォーム]
●食品会社の社長向けPDF教材の販売
販路開拓成功シリーズを販売中。オンライン無料相談30分付き。
👉 [教材購入はこちら（STORES）]