食品会社の社長にとって、「競合しない商品をつくりたい」という願いは自然なことです。
似た商品が並ぶ中で、どうすれば自社を選んでもらえるか。
誰も持っていない独自性を生み出したい、という気持ちはよくわかります。
けれど現場を見ていると、差別化を考えすぎて動けなくなっている会社が多い。
「まだ準備中」「まだ完成していない」と言っているうちに、季節が変わり、流行が過ぎていく。
差別化は考えるものではなく、動く中で見えてくるものです。
● 競合を恐れるほど、動けなくなる
食品業界は広く見えて狭い世界です。
似た原料、似た製法、似た価格帯。どこも同じ課題を抱えています。
だから「競合しない商品を作ろう」と言っても、完全に同じ商品が存在しないだけで、
顧客から見れば“似たようなもの”に見えている。
実は、競合が多い分野でも成功している会社はたくさんあります。
その共通点は、「自社の価値を明確に言葉にできる」こと。
そして、スピードです。
競合を避けるより、早く提案する。
他社を分析するより、現場に足を運ぶ。
先に動くことで、競合より早く相手の記憶に残れるのです。
● 「差別化」は、行動の結果として生まれる
差別化を“考えて作る”のではなく、“動いた結果として見つかる”と捉えましょう。
展示会でバイヤーと話す、商談で断られる、再提案で反応を得る。
その繰り返しの中で、他社にはない強みが自然と浮かび上がってきます。
差別化とは紙の上の戦略ではなく、現場の反応の中にあります。
実際に足で稼ぐ社長ほど、結果的に「競合しない立ち位置」を築いているのです。
● 動かない会社ほど「差別化」を口にする
「まだ準備中」「まだ完成していない」と言う会社ほど、動いていません。
展示会や商談会に出ず、資料づくりや製品改良に時間をかけすぎています。
確かに整えることは大切です。
ただ、動かない時間が長いほど、他社は先に関係をつくり始めています。
完璧な商品が完成する前に、話してみる。
バイヤーに意見を聞く。
反応をもらいながら改良する。
その姿勢が信頼を呼びます。
● バイヤーは完璧さより「誠実な行動」を見る
商談の場では、完璧な資料より、行動の速さが評価されます。
あるバイヤーはこう言いました。
「すぐサンプルを送ってくれる会社ほど安心できる」
スピードは誠実さの証拠です。
“早く動く”ことは、“相手を大切にしている”というメッセージになります。
結局のところ、信頼を得る営業とは、相手を待たせない営業です。
● 差別化とはスピードそのもの
差別化は特別な技術や新素材だけで生まれるものではありません。
誰よりも早く反応し、誰よりも先に提案し、誰よりも多く会う。
この積み重ねが、他社の真似できない差になります。
競合が分析に時間をかけている間に、あなたは次の取引先を訪問できる。
それが“戦わずして勝つ”最短の方法です。
● 社長自身が現場に出る意味
中小食品会社の最大の強みは、社長自身が営業の最前線に立てることです。
決裁権を持つトップが動けば、相手の印象は一瞬で変わります。
「この社長が作っているなら間違いない」
そう思ってもらえるだけで、商談の確率は上がります。
現場を知る社長は、強い。
社員任せにせず、自分の足で商談を重ねることが、最強の“差別化”になります。
● 競合を恐れず、早く売りに出よう
市場に出なければ、何も始まりません。
商品を見せて、相手の反応を確かめる。
思いどおりにならなくても、それが貴重なデータになります。
動けば反応があり、反応があれば改善できる。
そして改善を続ける会社だけが、継続して販路を広げていきます。
食品の世界はスピードがすべてです。
季節が変われば原料も変わる。流行も変わる。
商品を完成させるより、まず出して反応を見る。
その姿勢が、競合より一歩前を行く力になります。
● 動きながら考える社長が生き残る
“競合しない商品”という理想を追うより、“動いて学ぶ社長”であること。
考え続けるより、試して修正する。
そのほうが、ずっと確実に販路を広げられます。
社長、机の上で悩む時間を減らし、今すぐ一社に電話してみましょう。
その一歩が、未来の取引先を生み出す最初の行動になります。
差別化とは、頭で考えることではなく、足で作るものです。
競合を恐れず、早く売り歩く。
それが、今を勝ち抜く食品会社の生き方です。
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