FCPシートの必要性とは?小さな食品会社の営業を変えるツール!

食品業界で新しい販路を開拓する際、「FCPシート」というツールが非常に役立つことをご存知ですか?
商談会やバイヤー提出用に絶対必要な資料です。
この記事では、特に営業が苦手な食品会社の社長に向けて、FCPシートの必要性とそのメリット、
具体的な使い方をわかりやすくご紹介します。

FCPシートとは?
FCPシート(フード・コミュニケーション・プロジェクトシート)は、
あなたの会社や商品の特徴をわかりやすくまとめた資料です。

農林水産省が推奨しています。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/fcp/syoudan_sheet/

一言でいえば、「商品の良さを短時間で伝えるための営業ツール」です。

例えば、以下のような情報を1枚にまとめます

商品名・写真:見た目で商品を伝える。
商品の特徴・こだわり:他社との差別化ポイント。
具体的な使い方や提案例:消費者がイメージしやすくなる。
会社情報:安心感を与えるための連絡先や背景。
営業経験が少なくても、このシートがあればスムーズに商談を進めることが可能です。

なぜFCPシートが必要なのか?

  1. 商品の魅力が一目で伝わる
    口頭での説明だけでは、商品の良さをすべて伝えるのは難しいですよね。
    FCPシートを使えば、商品の強みや特徴を的確に伝えられるため、相手にスムーズに理解してもらえます。
  2. 営業が苦手でもカバーできる
    営業経験が少ない社長でも、FCPシートを渡すだけで、取引先にプロフェッショナルな印象を与えられます。
    話しきれない部分をこのシートが補ってくれるのです。
  3. 他社との差別化ができる
    食品業界には似たような商品がたくさんありますが、FCPシートを活用することで、
    「この会社ならではの特徴」を相手にアピールできます。

FCPシートの具体的なメリット
(1) 信頼感がアップする
資料をしっかり用意している会社は、取引先からの評価が高まります。
バイヤーから「この会社はきちんとしたところだ」と思ってもらえるのです。

(2) 新規取引が増える
FCPシートがあれば、初めての取引先にも商品の良さを簡単に伝えられるので
新しい商談が進みやすくなります。

(3) 営業が広がる
FCPシートを渡した取引先が、その資料を他のお客さんに見せてくれる可能性もあります。
言いかえれば、FCPシートが営業マンの代わりをしてくれるのです。
FCPシートを作成することで自社の内容をしっかり整理もできます。

FCPシートの作り方のポイント
シンプルなデザインでOK
難しいデザインは不要です。商品写真や文字を使って、見やすくまとめましょう。

商品の特徴を具体的に記載
例えば、「地元産の材料使用」「保存料無添加」「手作りの味」などの強みを明記します。
ここはしっかり考えてバイヤーの興味をひくようにします。

活用できるテンプレートを探す
無料のテンプレートを使えば、時間やコストを節約できます。

FCPシートで営業を成功させる具体例
例えば、地元のスーパーに商品を売り込みたい場合:

FCPシートを準備して商品の特徴を明確に伝える。
営業時に相手にシートを渡し、後で読み返してもらうように説明。
FCPシートを見た担当者が、会社の商品を採用しやすくなる。

まとめ:FCPシートは小さな食品会社の強い味方
営業が苦手でも、FCPシートを使えば商品の魅力を効果的に伝えることができます。
特に、販路拡大を目指している食品会社にとって、このシートは営業をサポートする強力なツールです。

ぜひ、FCPシートを作成し、今後の商談や取引で活用してみてください!
きっと新しい取引先が増え、売上アップにもつながるはずです。