食品の販路開拓って、言うのは簡単ですが、実際に動こうとすると不安のほうが先にきませんか？
「うちの商品が売れるかどうかわからない」
「見せられる資料が整っていない」
「商談のやりとりなんて、苦手だ」
そんな気持ち、よくわかります。
食品会社の社長さんたちと一緒に取り組んできましたが、
販路開拓に踏み出せない理由は、能力や知識ではなく「不安」や「自信のなさ」が大半なんです。
そして、そう感じるのは、あなただけじゃありません。
販路開拓＝派手な営業じゃない
販路開拓というと、「大手スーパーにいきなり営業する」「展示会で名刺を100枚配る」みたいな、
派手なイメージを持たれがちです。
でも、本当はもっと地味なところから始まるんです。
たとえば、
地元の道の駅に商品のサンプルを持って行く
昔お世話になったバイヤーさんに久しぶりに電話してみる
知り合いの八百屋さんに「これ売れると思う？」と聞いてみる
こんなことでも、十分“販路開拓”の第一歩です。
「いやいや、そんなの営業にならないよ」と思われたかもしれませんが、
実はこの“やり取り”や“反応の確認”こそが、次に進むための大事なヒントになるんです。
「完璧な準備」を目指すほど、動けなくなる真面目な社長ほど、
「ちゃんとしたパンフレットができてから」とか「仕組みが整ってから」とおっしゃいます。
でも、販路開拓は、動いてみてはじめて整ってくるものなんです。
資料は商談の中で磨かれていくし、説明トークも場数で洗練されていきます。
たとえば、「価格表をあとで出しますね」と言えば、最初は手書きでもいいんです。
「今日持ってきたのは試作品です」と断っても、相手はちゃんと話を聞いてくれます。
販路を広げるには、「準備できてないから無理です」と止まるより、
「今あるもので話してみよう」と動いた人が、結果的に遠くまで行けます。
わたしは６０点主義と言ってます、ある程度方向が決まったら小さく一歩です。
最初の相手は、“売り先”じゃなくていい
販路開拓＝売り込み、と思っていませんか？
実は、いきなり“売り先”に行くより、“味方”を作ったほうがスムーズに進みます。
たとえば、
地元の信用金庫の担当者、商工会の職員さん、昔の得意先で今は関係が止まっているところ、
取引先の配送業者さん、原材料の仕入先さんなど
こうした人に、「新しい商品をつくったので、ちょっと見てもらえますか？」と声をかけるだけでも、
リアルな感想がもらえますし、「あそこに紹介してあげようか？」なんて展開につながることもあります。
つまり、「まず売る」よりも「まず聞いてもらう、知ってもらう」が近道なんです。
動いてみてはじめて、自信がつきます。
１００点なんか目指さなくていいんです。
販路開拓って、結果がすぐ出る世界じゃありません。
でも、1件電話した
1人に食べてもらった
1枚チラシを配った
大きな行動である必要はありません。
それより小さな一歩を踏みだすことです。
それだけで、「自分で動けた」という手ごたえになります。
不思議なもので、人は「結果」じゃなくて「行動」で自信がつくんです。
じっとしていると不安ばかり膨らみますが、ちょっとでも動くと、
思っていたより「できるかも」と感じられるようになります。
うまくいかない＝失敗じゃない
もちろん、話を持っていって断られることもあります。
でも、それは“商品がダメ”なんじゃなく、“タイミング”や“相性”の問題です。
たとえば、「うちは冷凍は扱ってないんですよね」と断られたら、
「じゃあ次は常温商品にしてみようか」と方向が見えてきます。
断られたことを「終わり」にせず、「ヒント」として受け止められると、
販路開拓はどんどん前向きになります。
最後に。小さな一歩で、景色は変わる
今すぐ大きな取引を取りに行かなくて大丈夫です。
むしろ、いま一番大事なのは誰かに話してみること、どこかに持っていってみること
。反応をもらってみること
この「動いてみる」経験こそが、次のステージへの扉を開いてくれます。
「やってみたけど、うまくいかなかった」としても、それは“前進”です。
少しずつ、自分のスタイルが見えてきますから。
販路開拓は、一発勝負ではなく、積み重ねの世界です。
だからこそ、小さな一歩が未来を変えるんです。
焦らなくて大丈夫。
あなたのペースで、でも止まらず、進んでいきましょう。
１００点ではなく６０点でいい。
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