地方の食品会社が販路開拓でぶつかる壁と、そこから見えた突破口

地方で食品会社を経営されている社長の皆さん、販路開拓に悩んでいませんか?

「うちの商品、もっと多くの人に知ってもらいたいけど、どうすればいいのか分からない。」

「展示会に出ても、なかなか成果が出ない。」

そんな声をよく耳にします。今回は、実際に販路開拓で苦労した経験を持つ社長たちのリアルな声と、
そこから見えた突破口についてお話しします。

地方食品会社が直面する販路開拓の壁

1. 地元では売れているのに、外に出ると通用しない

ある地方の漬物メーカーの社長は、地元では評判の商品を持っていました。
しかし、東京の展示会に出展しても、バイヤーの反応は今ひとつ。
理由を尋ねると、「似たような商品が多く、差別化が難しい」とのこと。

2. 営業リソースの不足

小規模な食品会社では、営業専門のスタッフを抱える余裕がないことが多いです。
社長自らが営業を兼任しているケースも珍しくありません。
そのため、新たな販路を開拓する時間や人手が足りないという声をよく聞きます。

3. 情報不足とノウハウの欠如

販路開拓には、市場調査や競合分析、バイヤーとの交渉など、専門的な知識と経験が求められます。
しかし、多くの地方食品会社では、そうしたノウハウが不足しているのが現実です。

突破口は「等身大の自社の魅力」を伝えること

では、どうすればこれらの壁を乗り越えられるのでしょうか?

1. 自社のストーリーを発信する

商品の品質や味だけでなく、どのような思いで商品を作っているのか、
どんなこだわりがあるのかといった「ストーリー」を発信することが重要です。
SNSやブログを活用して、自社の魅力を等身大で伝えましょう。

2. 地元での実績をアピールする

地元での販売実績や顧客の声は、信頼性を高める材料になります。
具体的な数字やエピソードを交えて、バイヤーに伝えることで、商品の魅力が伝わりやすくなります。

3. 小さな成功体験を積み重ねる

いきなり大手チェーンとの取引を目指すのではなく、まずは地元の小売店やオンラインショップでの販売から始めて、
小さな成功体験を積み重ねましょう。その実績が次のステップへの足がかりになります。

まとめ

販路開拓は一朝一夕にはいきません。しかし、自社の魅力を等身大で伝え、
地道に実績を積み重ねていくことで、道は開けてきます。

「うちの商品をもっと多くの人に届けたい」という思いを持つ社長の皆さん、
まずは自社のストーリーを発信することから始めてみませんか?

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