群馬県さつまいも加工メーカー販路拡大と取り組みが実を結んだV字回復の物語

群馬県でさつまいもの加工品を製造・販売されている企業(従業員3名)の事例を紹介します。
これまで自社直売所、地元のお土産店、そしてスーパーへの卸売りを主要な販路とされていました。

売上が伸び悩む時期、新たな挑戦として都内の商業施設や駅のマルシェへの出店に踏み切られました。
この一歩が、販路を大きく広げることにつながったんです。

そして何よりも、社長ご自身が積極的にSNSを活用し、様々な施策を丁寧に実行されてきたことが、見事に実を結びました。
結果として、売上は大きく回復し、素晴らしいV字回復を達成されました。
同業者の方からの温かい案件紹介も、きっと大きな力になったことと思います。

今回は、社長のSNSとの素敵な関わりも含め、これまでの取り組みがいかに売上回復、
そしてさらなる成長へと繋がっていったのか、その足跡を一緒に振り返り、未来への展望を探っていきましょう。

1. 広げた都内イベント出店を「お客様との出会いの場」として育てる

都内の商業施設や駅のマルシェへの出店は、これまでの地元での販売から、より多くのお客様と直接触れ合える貴重な機会と
なりました。

  • イベント限定・季節限定商品でお客様の心を掴む: 各イベントに合わせた限定商品や、季節感あふれる特別な商品を
    開発されたこと、お客様にはたまらない魅力だったことでしょう。手軽に試せるミニサイズの商品や、干しいもとジェラートを
    組み合わせたセットなども、新しいお客様との出会いをぐっと身近にしましたね。
  • 「群馬のさつまいも」の物語を丁寧に伝える: なぜ群馬のさつまいもを選び、どんな思いで育て、加工しているのか。
    その一つ一つのこだわりを、試食を交えながら直接お客様に語りかけたことで、商品はもちろん、貴社への信頼と愛着が
    深まったはずです。お客様の心に響くストーリーが、商品の価値をさらに高めてくれました。
  • お客様との繋がりを大切にし、リピーターに育てる: イベントで出会ったお客様に、簡単なアンケートをお願いしたり、
    SNSのフォローを呼びかけたり。こうした地道な取り組みが、その後の情報発信へと繋がり、一度きりではない、
    長く続くお客様との関係を築く土台となりました。
  • メディア露出のチャンスを掴む: 都内での活動は、メディアの目に留まる機会も多いです。
    イベント主催者への積極的な働きかけや、自社からの情報発信が功を奏し、複数のメディアに取り上げられることで、
    さらに多くの方々に御社の存在を知ってもらうことができました。

2. 同業者との温かい連携が、新たな事業の芽を育む

同業者の方々からの案件紹介は、御社の商品が持つ確かな品質と味、これまでの信頼関係があってこそ。
この貴重な人脈を、さらに事業を広げる大きな力に変えられました。

  • 共同商品開発やプロモーションで新しい風を: 同業の生産者さんや加工業者さんと手を取り合い、
    新しいさつまいも加工品を一緒に開発したり、合同でイベントに出店したり、お互いの良いところを活かし合うことで、
    これまで届かなかったお客様にも貴社の魅力が伝わり、販路がぐんと広がりました。
  • 情報交換会の継続的な実施: 定期的に同業者間で情報交換の場を設けたこと、素晴らしい取り組みです。
    業界のトレンドや新しい技術、成功事例、時には失敗談も共有することで、皆で知見を深め、互いの事業成長を支え合う、
    温かいコミュニティが生まれました。
  • ギブアンドテイクで信頼を築く: 案件を紹介してもらうだけでなく、御社からも積極的にお客様を紹介するなど、
    「お互いさま」の気持ちで協力し合う関係を築かれました。こうした強固なビジネスパートナーシップは、
    将来的なOEM生産や、他社とのコラボレーションへと繋がる可能性を秘めています。

3. オンラインでの温かい発信と、社長のSNSが光を放つ

これまでの直売所や卸売りに加え、都内イベントという新しい挑戦を後押しするために、
オンラインでの情報発信にも力を入れられました。そして特に、社長ご自身がSNSを積極的に活用されたことが、
お客様との距離を縮め、大きな成果に結びつきました。

  • 公式オンラインストアで「群馬のさつまいもの魅力」を届ける: 単に商品を売るだけでなく、高品質な写真や詳しい説明文、
    製造過程の紹介を通じて、オンラインストアを「群馬のさつまいもを五感で感じる体験の場」へと進化させました。
    お客様からの温かいレビューも、信頼を深める大きな要素となり、売上増に繋がりました。
  • SNSで心を込めた発信、そして社長の笑顔がファンを増やす: InstagramやFacebookなどのSNSを最大限に活用し、
    商品の魅力、製造風景、さつまいもの豆知識やレシピ、群馬の美しい風景、日々の小さな出来事まで、
    人間味あふれるコンテンツを定期的に発信。特に、社長ご自身が日々の業務や製品への熱い想いを、親しみやすい言葉と笑顔で
    発信されたことが、フォロワーの心を掴みました。コメントに丁寧に返信するなど、お客様との双方向のコミュニケーションを
    大切にされたことで、貴社を応援してくれる「ファン」が着実に増えていきました。
  • ブログで「さつまいものプロ」としての知識を共有: 専門的なブログを開設し、さつまいもの品種ごとの特徴、
    美味しい食べ方、保存方法、健康効果など、お客様にとって役立つ情報を丁寧に発信されました。
    これにより、検索エンジンからのアクセスも増え、専門性と信頼性が一段と高まりました。
    ブログを続けるのは本当に大変なことですが、社長は自分の習慣として続けています。(これもすばらしい)

まとめ

売上減少という難しい状況の中、「地元産さつまいも」という素晴らしい素材、「ていねいな加工技術」、
そして今回の支援をきっかけに広げた「都内イベントへの積極的な参加」「同業者との温かい人脈」、
そして何よりも「社長のSNSを駆使したオンライン情報発信」といった、あらゆる施策を本当に丁寧に実行されました。
その結果、魅力が市場に深く浸透し、見事に売上を回復され、持続的な成長を成し遂げられました。


顧問契約・セミナー・取材のご相談
食品会社の販路開拓支援、講演・研修のご依頼、マスコミ取材のご相談
ご相談・お問い合わせフォーム

食品会社の社長向けPDF教材の販売
販路開拓成功シリーズを販売中 オンライン無料相談30分付き
教材購入はこちら(STORES)